Política de Cookies

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En Mesón El Castillo utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, ofrecer servicios personalizados y analizar el tráfico del sitio web.
Esta política explica qué son las cookies, cómo las usamos y cómo puedes gestionarlas.

1. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en tu dispositivo (ordenador, móvil o tablet) cuando visitas un sitio web. Su finalidad es permitir que la web recuerde tus preferencias y facilite tu navegación.

2. Tipos de cookies que usamos

En nuestro sitio web se utilizan los siguientes tipos de cookies:

a) Según quien las gestiona

  • Cookies propias: gestionadas directamente por Mesón El Castillo para el correcto funcionamiento del sitio.

  • Cookies de terceros: gestionadas por proveedores externos (por ejemplo, Google Analytics, plataformas de reservas) para mejorar el servicio o análisis de datos.

b) Según su finalidad

  • Cookies técnicas y funcionales: necesarias para que el sitio web funcione correctamente, recordar idioma, preferencias o inicio de sesión.

  • Cookies de análisis o estadísticas: recogen información sobre el uso del sitio para mejorar los contenidos y servicios (por ejemplo, visitas, páginas más vistas).

  • Cookies publicitarias o de terceros: se utilizan para ofrecer publicidad personalizada según tus intereses (si aplicara).

c) Según su duración

  • Cookies de sesión: se eliminan al cerrar el navegador.

  • Cookies persistentes: permanecen en tu dispositivo durante un tiempo determinado para recordar tus preferencias.

3. Cookies utilizadas en nuestro sitio web

CookieTipoFinalidadDuración
PHPSESSIDPropia / TécnicaMantener la sesión activaSesión
_ga (Google Analytics)Tercera / AnalíticaAnalizar visitas y comportamiento2 años
_gid (Google Analytics)Tercera / AnalíticaAnalizar visitas y comportamiento24 horas
_gat (Google Analytics)Tercera / AnalíticaControl de tasa de peticiones1 minuto

(Nota: Ajusta esta tabla según las cookies exactas de tu web y proveedores.)

4. Cómo gestionar o deshabilitar las cookies

Puedes aceptar, rechazar o eliminar cookies mediante la configuración de tu navegador:

Ten en cuenta que desactivar cookies técnicas puede afectar al correcto funcionamiento del sitio web.

5. Consentimiento

Al navegar por este sitio web y hacer clic en “Aceptar cookies” en el banner, el usuario da su consentimiento expreso para el uso de cookies según lo descrito en esta política.

Si no estás de acuerdo con el uso de cookies, puedes rechazarlas desde el banner o configurarlas en tu navegador.

6. Modificaciones de la política de cookies

Mesón El Castillo se reserva el derecho de modificar esta política para adaptarla a novedades legislativas, cambios en el sitio web o en los servicios de cookies utilizadas.
Cualquier cambio será publicado en esta misma página.

7. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con el uso de cookies, puedes ponerte en contacto con nosotros:

Correo electrónico: info@mesonelcastillo.es (ajustar según corresponda)
Dirección: Banyeres de Mariola, Alicante, España